Ausbildung
- Ökotrophologin, B. Sc.
- Ökotrophologin, M. Sc.
Berufspraxis
- Qualitäts- und Umweltmanagement im Lebensmittelbereich
- Selbstständig im Convenience - Bereich: Entwicklung von länger haltbaren Obst (Fresh Cuts)
- Zertifizierung nach IFS Cash & Carry betreut
Qualifizierung
- Interner Auditor im Bereich der Lebensmittelsicherheit
- Durchführung von sensorischen Prüfungen nach DIN 10961
- Foundation Training TISAX® Assessment
Beratungserfahrung
- Qualitätsmanagement
- Umweltmanagement
- Prozessmanagement
- Qualitätssicherung im Lebensmittelbereich